2011年2月11日 星期五

BFT奶油乳酪 -【烘焙材料網】

澳洲新南威爾斯州的 Riverina 地區,豐沛的草原上所飼育出的乳牛,提供了最優質的乳源,
所有牛奶為確保品質和新鮮度都是酪農當天收集,並通過 H A C C P 的合格認證。




。產品成份:牛奶、乳脂、鹽、植物膠。

。產品應用
1.各類起士蛋糕及西點。
2.可調成不同的味道,成為麵包的內餡。
3.可製作成抹醬搭配各式麵包或餅乾。
4.可調配成醬汁搭配各式餐點或西式點心。
5.可與義式香料混合入菜,成為異國式料理。

。保存方式
請保存於冷藏攝氏2~5度,不可冷凍。

。保存期限
未開封可保存12個月;開封後請於3~4週內使用完。

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